进门前，她又对那衙役道：“女人坐月子马虎不得，给你媳妇炖几只乳鸽，大补的。

　　马冰再次傻眼。

第81章 鸡肉馄饨

　　马冰是被雷声惊醒的。

　　那些屋檐下面，早已被击出一排浅浅的小坑。

　　只是自己是晚辈，哪里有让诰命夫人登门拜访的道理？

　　刻着“张嫂油旋”的清油大招牌被雨水冲刷得锃亮，招牌底下缀着铜铃，偶尔风一吹，便发出沉闷而悠远的低响，“叮~叮~”

　　巨大的油锅昼夜不息，有只穿着背心的伙计熟练地擀面，另一个则看都不看，只顺手一抓，几只油旋面坯就到了手中，花蝴蝶似的跳到油锅里去了。”

　　王衡笑呵呵道：“这孩子就是忒勤快了些。她正愁没个合适的理由跑去呢，还有这种好事？

　　马冰引以为豪的自制力在浓郁的香气面前一败涂地，她乖乖进去找了位子坐下，几乎带了些虔诚地说：“要两只油旋，一碗鸡肉小馄饨。”王衡剜了两个徒弟一眼，浑身上下都写着“不争气”三个大字。

　　说起来，上朝也是个辛苦差事。

　　她爬起来关窗，小心地将纸取下挂在一边。

　　“别忙，这几日你也够累的，”赵夫人拉着她的手道，“瞧瞧，下巴都瘦出尖儿来了。

　　雨滴好大颗，打在地上啪啪作响，听得人心惊肉跳。谁抢你的似的。”

　　“已经做完了。

　　必然是为了袁媛来的，马冰不用猜也知道。

　　马冰便准备去写个回帖，明日约在靠近袁府的酒楼包厢内见面。

　　小孩儿慌忙伸手去接，迫不及待塞到嘴巴里，咔嚓咔嚓嚼得起劲。

　　但水多也有水多的好处，比如，曾经昂贵的鱼虾在这里随处可见。

　　小孩子饿得快，油旋刚一上桌，就迫不及待去抓，一边嚷嚷着“烫烫烫”，却又舍不得丢下，龇牙咧嘴咬了一口。

　　没想到您是这样的赵夫人。大的薄荷味儿，”正说着，赵夫人就从外面进来，一看满院子都是托着药丸的大圆簸箕，禁不住笑了，“倒是我来得不巧了，没得耽搁你们做正事。

　　不过见马冰这么说，她就没再坚持。”

　　她这样体贴，又通情达理，弄得马冰越发感激。

　　见她不说话，面上神色却变来变去的，赵夫人就说：“若你们姐儿俩抹不开面儿，不如我做东，请几家夫人来玩，也叫她们带着自家女孩儿，见了面，再说说笑笑也就好了。

　　譬如说衙门里上上下下多少衙役、花匠、厨子、买办，没有不说她好的。

　　还不是找机会散心做耍！

　　嗯？”有相熟的衙役笑着招呼。

　　见一见也好，问问袁媛究竟怎么样了，这几日她也颇为悬心。

　　有种被泡囊了的错觉。开封城这样大，住处靠近皇城的还好些，住得远的，说不得提前一个时辰，可不是三更半夜就得起了？

　　涂抹桐油后，鞋面遇水不湿,荷叶也似。可真心信奉的又有几个。

　　若果然有神佛，为何好人不长命，恶人活千年？

　　可后来才知道，新鲜的鱼虾并没有那么浓烈的异味，好生烹饪后，会十分鲜美。

　　回衙门时那衙役刚要要轮班，老远看见她，便小跑着送来一张信笺，“马姑娘，才刚袁大学士府上送来拜帖。

　　马冰索性穿戴整齐，擎着油纸伞上街去。

　　马冰自西北出生，在那里长大，其实有点不适应这样湿润的气候。

　　一口下去，鸡汤的鲜美便充斥了唇舌，微烫的汤汁顺着喉管滑落，她下意识打了个哆嗦，几乎能看见微薄的寒意随着这一下消散。

　　两个徒弟欲哭无泪。”

　　她自然晓得马冰人缘极佳，或者说，马冰极会为人，只要她想与谁交好，就没一个不成的。

　　这次她有经验了,特意穿的涂了桐油的雨鞋。

　　相较边塞，中原的水系实在太多，雨水也过于丰沛了些。

　　马冰叹了口气，“夫人，您是一番好意，我只有感动的，可这事儿，着实不好说出口。

　　马冰点头，“被雷惊醒了,起来后就睡不着了。

　　赵夫人忽然压低声音，罕见地带了点少女般的狡黠和娇俏，“冲撞是不怕的，拜佛也是假的，我也不爱那个，只是福云寺的素斋极好，风景也美，权当去散散心，吃喝玩乐两日也就是了。！

　　油旋配鸡肉馄饨，据说是东边人们钟爱的美味。

　　故而对那些出家人，马冰也没有半点敬畏之心。

　　天刚蒙蒙亮,外头不知什么时候下起瓢泼大雨，雷声滚滚，电光如蛇,在厚重的云层中窜来窜去，看着有些骇人。

　　赵夫人瞧她的神色，轻轻拍了拍她的手，“你们小姑娘家家的，偶然拌嘴也是常有的事，倒不必很往心里去，过几日，也就好了。

　　“好吧，我知道你极有分寸的，既然这样讲，想来确实为难，外人贸然插手，反倒容易弄巧成拙，由你们去吧。

　　儿时未来中原时，她偶然吃过两次鱼干，太腥，干巴巴粗树皮似的，自此便对那些奇奇怪怪的玩意儿避之不及。何苦巴巴儿跑出去！

　　小小年纪，是经了什么事儿才练就这一手八面玲珑的功夫？”

　　旁边桌上的一家三口来得早，这会儿已经吃上了。

　　掌柜的是个板正人，招的伙计做事也细致，一只只油旋金光灿灿，转着圈儿、打着旋儿，整齐地斜靠着，肚子圆鼓鼓的，看上去很神气。

　　她觉得有些遗憾，遗憾故乡的那么多人都没尝过。

　　上面撒了点芫荽，白翠相间，很漂亮。另外半边被镇纸压着，白蝶般翻飞,簌簌作响。”

　　马冰失笑，故意飞快地转了几下眼珠，“瞧您说的，哪里就呆了？

　　生意很忙，伙计们的动作都极其麻利。

　　马冰都傻了。

　　“姑娘，小心烫！

　　滚烫的热气源源不断地从它们身上冒出来，若细看时，还有细小的油花炸裂呢。”

　　哪怕赵夫人是个玲珑心窍，一时间也想不到袁媛竟动了那样的心思。

　　倒不是故意作践那些窑姐儿，终究是苦命人的多，但那是什么正经地方么？

　　“不过一码归一码，”赵夫人拍着她的手说，“你整日价忙得那样，又是跟着破案子，又是忙着治病救人，竟没什么机会好好玩一玩，人都闷得呆了。”

　　“可不是,”衙役心有戚戚，“我家那小子半夜被吓醒,哭得嗷嗷的,一家老少都跟着没觉睡……”

　　马冰记得他家上个月刚添了大胖儿子，眼下虽是抱怨的话,可眉宇间分明带着点初为人父的快乐和骄傲。

　　马冰也被香味催醒了。

　　马冰看着他吃得头也不抬，当娘的却抽空去帮他擦汗，隐隐有些羡慕。”

　　袁大学士府上……

　　马冰忙接了来看，却是袁媛的母亲亲手写的，说若是方便，明日想登门拜会。

　　佛家有云，心诚则灵，但凡有心，在家出家都是一样的，若果然诚心向佛，在家设个佛堂还不够拜的？

　　当娘的又好气又好笑，“慢些，就不会吹吹再吃？

　　赵夫人跟马冰说了一回胖瘦的话，忽问道：“怎么这几日不见袁家的小丫头过来玩了？

　　“马姑娘，这么早出门啊？

　　见这架势，王衡就知道她们要说什么知心话，略寒暄两句，就带着两个徒弟去院子那头，又拿些病例来考试。

　　赵夫人是觉得这孩子日子过得忒苦，难得有个说得上话的正经人家的小姑娘，若因一点小事就此疏远，未免可惜。

　　虽是夏日，下雨天还是有些冷的，马冰便先喝汤。

　　炸好的油旋都用大抓篱捞出，放到一边的竹架子上控油。

　　吃饱喝足后，马冰又买了点菜蔬，拎了一罐子活蹦乱跳的河虾，准备这两日就不出门了。”

　　马冰马上回神，真心实意地笑道：“没什么，只是还从没去庙里玩过呢，怕冲撞了什么。

　　狗屁的报应，都是假的！

　　若继续下雨，晚上就煮锅子吃吧，她默默想着。”

　　她是不信神佛，不信什么今生来世善恶报应的。

　　天气不好,街上行人不多,目光所及之处全是苍茫水汽，天地浑然一色。”

　　闲不住，不管谁有个什么事儿都爱冲过去搭把手，活像个陀螺似的。”

　　那衙役听了，如获至宝，又细细问了炖乳鸽的法子，感激不尽。

　　那么早，人都没醒，肠胃也还迷糊着，根本用不下饭，只好半眯着眼睛在轿子里晃悠悠迷糊半路，等走到饭馆跟前，回笼觉睡得差不多，人也被香味催醒了。”

　　伙计的到来打断了她的思绪，放下托盘，又一阵风似的卷走了。

　　那面坯极有讲究，几乎就是油里揉出来的，不断折叠后揉开，再不断反复……

　　只有这样，炸出来的才是层层酥脆的好油旋。每到这种时候，她都觉得自己仿佛成了一条鱼，呼吸间全是水分。”

　　马冰苦笑，心道这事儿恐怕不是过几日就好的。

　　马冰飞快地洗完了手，先跑到屋里拿了个垫子，这才请赵夫人坐在葡萄架下的石桌边，又去泡了一壶金银花茶。

　　馄饨汤是用鸡骨架熬得浓汤，近乎白色，看不见碗底。

　　风不大,奈何往屋里刮,浓烈的水汽铺天盖地，将紧挨着窗边的书桌湿了半边。

　　第一波是专给上早朝的大人们吃的。

　　没破，晾干了还能用。

　　好好的姑娘家，怎么偏就爱往那里头扎！”

　　那些个达官显贵的太太小姐们谁不是隔三差五就出门礼佛上香？

　　再譬如，听说还有那什么百花楼的姑娘，白天夜里盼着她去……

　　最初赵夫人听说时，简直哭笑不得。

　　“咔嚓~”

　　纤细的纹路瞬间碎裂，被炸成半透明的表皮瞬间化成无数细丝，哗啦啦落了满手。”

　　福云寺？”

　　小孩儿嘿嘿一笑，又去吃馄饨，不多时，额头就沁出细密的汗珠。”

　　赵夫人忍俊不禁，指着她笑，“也是个大姑娘了，这么皮猴子似的。”

　　马冰身体一僵，不知该如何开口。

　　屋子后头还有一个灶台，专卖鸡肉小馄饨，包馄饨的女人们清一色戴着花头巾，系着围裙，几根手指一捏一甩，一只只漂亮的馄饨就变戏法似的出现在案板上。”

　　两人笑了一回，就听赵夫人说：“这个月十六有高僧去福云寺讲经，左右闷着无事，咱们也去玩。

　　经这么一搅和,彻底睡不着了。

　　但越是这样，赵夫人才越心疼。

　　两人对视一眼，都哈哈大笑。

　　街边的饭馆已经开始做第二波早饭。

　　见她整个人都有些发愣，赵夫人便道：“怎么了？