《宋瑾》 熬猪油剩下的金黄猪油渣更是好东西，趁热撒点盐、撒点糖，甚至拌点酱油都香死个人！ 剩下的都混上菜包包子。 于是各色小咸菜摇身一变，成了餐桌上的座上宾。 小孩儿不怕腻，师雁行就单独给鱼阵盛了个碗底，让她自己抱着吃，吃得满嘴流油。 额外还熬了一罐雪白猪油，估摸着能吃到十五搬家就完了。 连着这么没命造了几天，肠胃有点受不住，感觉一打嗝都是油味儿！ 上锅蒸熟，多余的油脂都渗出来，浸润了干菜，偶尔咬到一颗油渣，“啵唧”飙出细细一波油水，顿时给香一个大跟头。